Essen & Trinken in Vorarlberg

Wir backen alles selbst und verwenden keine zugekauften Teiglinge. Bio Qualität gibt es nur in Bio-Vollwert-Qualität. Alles wird von hand gefertigt und hat einen eigenen Sauertig, Vorteig, Brühstück oder Quellstück.

Duftende Brote, himmlische Tortenkreationen, fantastisches Frühstück, frische Snacks und gemütliche Kaffeepausen – köstlicher geht’s nicht! Hier wird auf traditionelle Handwerkskunst, edelste Ingredienzien und regionale Produkte gesetzt. 

Das kleine Stehcafé für das knusprige Frühstück, einen süßen Abstecher oder einen köstlichen Snack zwischendurch.

Natürliches Brot – feinste Backwaren – Strudel – Mitbringsel für Zuhause.

Öffnungszeiten:

Saisonszeiten: Täglich von 7 – 13 & 15 – 17 Uhr

Seit über 115 Jahren und in der fünften Generation wird der Bäcker Ruetz nach seinen originalen Familinerezepten geführt. Eines haben alle Brote gemeinsam: traditionelle Vorteige, keine Zusatzstoffe und erstklassiges Handwerk.