Essen & Trinken in Vorarlberg

Die Philosophie unserer Küche ist ein Zusammenspiel aus alpinen, mediterranen und orientalischen Akzenten. Unser Küchenteam versteht es, das Regionale und Moderne zu verbinden und daraus köstliche Kompositionen zu kreieren.

Das alte Restaurant Schlechterbräu mit seinen Mauern aus dem 14. Jahrhundert und den großen Kastanien im Biergarten, gepaart mit moderner Einrichtung und der guten traditionellen deutschen Küche, frisch und zeitgemäß zubereitet.

Am 8. Dezember 2022 starten wir in die Wintersaison.

Beim Einkehrschwung in der gemütlichen Holzhütte macht jeder Nachmittag Spaß!

Kennst du die wohlig angenehme Müdigkeit nach einem herrlichen Wander- oder Skitag, verbunden mit herzhaftem Appetit und Durst? Dann freu dich jetzt schon auf die Rezepte von Küchenchef Zeljko, denn sie sind einfach genial.

Geniessen mit Panorama-Ausblick

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Wir bieten Küche auf hohem Niveau, natürlich auch mit regionalen Spezialitäten und Schmankerl. Dazu halten wir einen außergewöhnlichen Weinkeller bereit. 

„Die Sinne verwöhnen“

Eine sympathische Duftmischung aus Ingwer, Koriander, Currys, Knoblauch und Basilikum weht durch die Räume des Restaurants. 

Bei uns gibt's klassische Skifahrer- & Hausmannskost zu vernünftigen Preisen.