Essen & Trinken in Vorarlberg

Küchenchef Jorge Vaello Giménez und sein junges Team, kreieren täglich moderne regionale Gerichte mit Einflüssen internationaler Kochkunst im Rahmen fünfgängigen Abendmenüs.

Genießen mit allen Sinnen – dazu gehören die intakte Natur, das entspannte Ambiente und kreative Kulinarik.

Dass hier eine Familie mit großer Leidenschaft anpackt, das spürt man schon, wenn man das Hotel Hubertus zum ersten Mal betritt.

Für unsere Gäste kommt nur das Beste auf den Tisch, denn das Essen im Hirschen Wohlfühlhotel soll nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun. Deshalb verspricht unsere heimische Gourmetküche ganz besondere kulinarische Erlebnisse und hält dieses Versprechen auch Tag für Tag ein.

Wir freuen uns Sie/Euch bei uns begrüßen zu dürfen Willkommen in unserem Hause welches wir 1990 gekauft haben. Dies Jahr für Jahr umgebaut wurde, um es gemütlicher - liebevoller und heller zu gestalten.

Unsere Gaststuben sind gemütlich, traditionell mit einen zeitgemäßen, modernen Touch. Das ist für uns kein Widerspruch. Im Gegenteil.

Besuchen Sie uns im Montafon, denn bei uns sind Sie gut aufgehoben.

Besuchen Sie unsere Brennerei mit Gasthaus im schönen Bregenzerwald. Wir laden Sie ein, unser denkmalgeschütztes Gebäude zu besichtigen. Blicken Sie unserem Brennmeister über die Schulter.

Wir bieten Küche auf hohem Niveau, natürlich auch mit regionalen Spezialitäten und Schmankerl. Dazu halten wir einen außergewöhnlichen Weinkeller bereit.